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# Molo73

Ristorante e Albergo

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- [Cacciucco "Non Cacciucco"](https://www.molo73.it/cacciucco-non-cacciucco/) - La nostra rivisitazione del Cacciucco, tipico piatto di pesce toscano. Scopri gli ingredienti e come lo prepariamo.
- [Risotto Aglio Olio Peperoncino e Bottarga di Muggine](https://www.molo73.it/risotto-aglio-olio-peperoncino-e-bottarga-di-muggine/) - Un piatto classico della cucina italiana ma che non perde mai il suo fascino. Scopri la ricetta del nostro risotto aglio, olio, peperoncino e bottarga.
- [Tortelli di Burrata con Gamberi Rossi e Salvia](https://www.molo73.it/tortelli-di-burrata-con-gamberi-rossi-e-salvia/) - Ricetta dei nostri speciali tortelli di burrata con gamberi e salvia. Scopri gli ingredienti e come li prepariamo.

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